Friday 2 October 2009

L.O.V.E. ороосон сандвич


L.O.V.E. Wrap Sandwich (Lettuce, Onion, Vegetable, Egg Salad)

Орц:

* 8 ш чанасан өндөг (hard boiled eggs)
* 4 амттаны халбага майонез
* 1 амттаны Дижон гич (Dijon mustard)
* 2 амны халбага жижиглэн хэрчсэн мангир (chives)
* Давс
* перц
* 4 ш тортилла
* 1 ш улаан чинжүүм үрийг нь аваад, савхлан хэрчсэн
* 12 нимгэн зүсэм улаан сонгино
* 8 ш салат навч (romaine lettuce), гараараа урж бэлтгэсэн

Бэлтгэх нь:
  1. 4 ш бүхэл+ 4 өндөгний цагаанаа (чанасан өндгөө) жижиглэн хэрчээд мнэгэн жижиг аяганд хийн майонез, гичтэйгээ хутгаж нийцүүлнэ. Мангираа нэмээд давс перцээр амтлана.
  2. Тортиллагаа тавган дээр байрлуулаад өндөгний салатаа хуваан тавиж тараана.Дээр нь хэдэн зүсэм сонгино,чинжүү мөн салат навч тавиад ороон сервислэнэ.
Эх сурвалж

No comments: