Wednesday 18 November 2009

Зул сарын баяр, шинэ жилийн жорууд

Бүхлээр нь шарсан цацагт хяруул
Цацагт хяруулын махтай шажигнуур пай
Эггног
Цасхан жигнэмэг
Үule log бялуу
cornflake wreath
vanilla-kipfel
spitzbuben
hot cranberry cider
Mocha Eggnog
Натмегтэй жигнэмэг
Alfajores (Карамелин хавчуургатай жигнэмэг)
Майонез
Бялууны крем
Кекс
Fondant, Marzipan, Gum paste (бялуу чимэглэх урлаг)
хөөсөн чихрээр фондант хийх
Лимон, rasberry-тэй бялуу
Шоколадтай гүзээлзгэнэтэй бялуу
Devil's Food cake (шоколадтай бялуу)
Black forrest cake (шоколадтай черритэй бялуу)
Зууханд шарсан бүхэл мах
Хатаасан цангис жимс, чангаанзаар шанзалж шарсан гахайн мах
Давсаар бүрж шарсан хавирга
Хавирган титэм
Бууз
Махан ороомог
Амталж бүтнээр нь шарсан тахиа
Peppermint Bark
Gingerbread house
Зул сарын үдшийн меню (Бүхлээр нь шарсан хавирга, зууханд шарсан төмс, Ёркшайр пүддин)
Шоколадан бүрхүүлтэй гурван давхар бровние
Speculaas жигнэмэг
Титэм
Шампанскны коктэйл
Цасан бөмбөлөг коктэйл
Амталж халаасан улаан дарс
Халуун шоколад 1
халуун шоколад 2
халуун цагаан шоколад
Залхуу халуун шоколад

1 comment:

Дашдэмбэрэлийн Aнхзаяа said...

халаасан дарс
http://gal-togoond.blogspot.com/search?q=mulled+wine&%D0%A5%D0%B0%D0%B9=search