Tuesday, 8 November 2011

Бөөрөлзгөний варенье (Raspberry marmalade)

Орц:

* 800 гр бөөрөлзгөнө, хөлдөөсөн
* 1 стакан сахар
* 1 нимбэгний шүүс
* 1/4 стакан эрдэнэшишийн цардуул

Бэлтгэх нь:
  1. Бөөрөлзгөнүүдээ блендэрдээд шүүн дунд зэргийн сав руу хийнэ.
  2. Бусад орцоо нэмээд өтгөртөл нь хааяа хааяа хутган (таглалгүйгээр) ойролцоогоор 45-60 минут буцалгана.
  3. Болсон чанамалаа таглаад хөргөгчинд хийн хөргөнө.

2 comments:

Anonymous said...

Sain baina uu Ankhzaya? Bi ooriin chini blogoor bainga orj baidag. Ene udaa bi ooriinhoo hiisen byaluug chamd sonirhuulah gesen yum. Ih amttai bolson bolohoor ni busadtai huvaalcmaar sanagdaad. Hiih argig Word deer bicheed bas heden zurag avsan. Yamar argaar yavuulj boloh ve? Email hayag chini bolohgui bna. Myangaa Czechees

TSOGT said...

Сайн сайн байна уу? Мэдээж бололгүй яахав миний email хаяг anhzaya_d@yahoo.com зураг болон жороо явуулбал би нэр устай тань дуртайяа нийтлээд өгье..