Сармистай нухсан төмс

Орц:

* 3 ш дунд зэргийн хэмжээтэй төмс арилгаад хэрчсэн
* 1 амттаны халбага давс
* 4 амны халбага масло
* 1/4 стакан зөөхий (sour cream)
* 1 амттаны халбага жижиглэн хэрчсэн сармис
* 1 амны халбага сүү (хүсвэл нэмэлт сүү)
* давс
* хар перц
* ус
Бэлтгэх нь:

1. Дунд зргийн саванд aрилгаад хэрчсэн төмсөө хийн ус нэмээд зөөлөрч болтол нь 15 орчим минут буцалгана.
2. Масло, зөөхий, сармисаа нэмээд төмсөө нухна. Сүүгээ нэмээд давс перцээр амтлаад сервислэнэ.