Тахиатай буррито (Chicken burrito)

Орц:

* 4 ш том гурилан тортилла (Flour Tortillas)
* 450 гр тахианы цул мах
* ½ стакан Refried Beans
* ½ стакан жижиглэн хэрчсэн сонгино
* ½ стакан жижиглэн хэрчсэн ногоон чинжүү
* ½ стакан жижиглэн хэрчсэн улаан лооль
* ½ амттаны халбага жижиглэн хэрчсэн сармис
* давс
* перц
* цөцгий
* Гуакамоле (Guacamole)
* Pico de Gallo эсвэл Salsa

Бэлтгэх нь:

1. Томхон саванд багахан тос хийж халаагаад тахиагаа нэмнэ. Сонгино, чинжүү, улаан лооль, давс перцээ нэмээд таглан ойролцоогоор 45 минут буцалгана.
2. Тахиагаа хөргөөд хоёр ширхэг сэрээ ашиглан жижиглэнэ.
3. Refried beans-ээ халаагаад халааж бэлтгэсэн тортилланыхаа голд түрхэнэ. 1 стакан тахианы шанз тавиад хүсвэл цөцгий, гуакмоле, салсаагаа тавиад тортилланыхаа хоёр талыг нь нугалан шанзыг асгарахгүйгээр ороож бэлтгэнэ.
4. Бүх буррито ороож бэлтгээд таваглаад сервислэнэ.