Ваниллинтай маффин

Oрц:

* 113 гр масло (тал стакан масло)
* 2/3 стакан сахар
* 3 ш том өндөг
* 1 амттаны халбага ваниллины охь
* 1 1/2 стакан гурил
* 1 1/2 амттаны халбага хөөлгөгч нунтаг
* 1/4 амттаны халбага давс
* 1/4 стакан сүү
* 1 ш нимбэгний үрсэн хальс, хүсвэл

Бэлтгэх нь:

1. Сахар, маслоо холигчинд хийн хөөсөртөл нь хутгана.
2. Өндгөө нэг нэгээр нэмээд нэмэх бүрдээ нийцтэл хутгана.
   
3. Лимоны үрсэн хальс, ваниллины охио нэмнэ.
4. Гурил, давс, хөөлгөгч нунтгаа шигшиж бэлтгэнэ.
5. Өндөгний бэлдмэл рүүгээ гурил, сүү, гурил маягаар сөөлжлүүлэн нэмж нийцүүлээд зуурмагаа маффингийн хэвэнд хуваан хийгээд 175 градуст халаасан зууханд хийн болж шаргалттал нь 20 минут шарна.
   

Эх сурвалж