Орц: 4 порц* 4 ш багел (mixed seed bagels)
* 200 гр лаазалсан туна, ус эсвэл тосыг шүүсэн
* 1 амны халбага майонез
* нэг нимбэгний шүүс
* 1 багц ногоон сонгино, угаагаад арилгаад жижиглэн хэрчсэн
* улаан лооль, цагиргалан хэрчсэн
* чеддар бяслаг
Бэлтгэх нь:
- Шүүж бэлтгэсэн туна загасаа майонез, нимбэгний шүүс, ногоон сонгиноо холиод давс, перцээр амтлана.
- Багелнуудаа голоор нь зүсээд масло түрхэн халаасан зууханд хийн шаргалтаж багелуудаа халтал нь шарна. Тунаны бэлдмэлээ голд нь түрхээд дээр нь бяслаг тавиад зууханд буцаан хийн бяслагийг хайлуулна. Гаргаж ирээд улаан лоолио хавчуулаад сервислэнэ.
No comments:
Post a Comment