Алимтай панкэк

Орц:

* 1 стакан сүү
* 1 стакан гурил
* 1 ш өндөг
* 1 амны халбага сахар
* 1/4 амттаны халбага давс
* 1 ш алим, арилгаад үрсэн
* 5 гр хөөлгөгч нунтаг
* масло
* чимх синнамон

Бэлтгэх нь:

1. Алимаа арилгаад үрнэ.
2. Сүү, сахар, давс, алим, өндөг, синнамоноо холино.
3. Гурил, хөөлгөгч нунтгаа нэмээд нийцүүлнэ.
4. Багахан масло хийн хайлуулсан хайруулын тавганд гурван амны халбага зуурмаг хийгээд хоёр талыг нь шаргалттал шарна. Зөгийн бал асган сервислэнэ.