Ваффль

Орц:

* 1 1/3 стакан гурил
* 4 амттаны халбага хөөлгөгч нунтаг
* 1/2 амттаны халбага давс
* 2 амттаны халбага сахар
* 2 ш өндөг, шар цагаанаар ялгасан
* 1/2 стакан масло, хайлуулсан
* 1 3/4 стакан сүү

Бэлтгэх нь:

1. Томхон саванд хуурай орцуудаа холиж хутган нийцүүлнэ.
2. Өндөгний шараа хуураайорцон дээрээ нэмнэ.
3. Цагаанаа өөр нэгэн саванд хутгаж хөөсрүүлнэ.
4. Сүү, хайлуулсан маслоо хуурйорцон дээрээ нэмж нийцүүлнэ.
5. Хөөсрүүлсэн өндгөө нэмж хөөсийг нь буулгалгүйгээр зөөлөн хутгаж нийцүүлнэ. (Fold in)
6. Халааж бэлтгэсэн хэв рүү (waffle iron) зуурмагаасаа халбагадан хийгээд шаргалтаж болтол нь шарна. Бэлэн болсон ваффлиа хэрчиж бэлтгэсэн жимс, самар, шоколадны түрхлэгтэй эсвэл зайрмагтай сервислэнэ.