Monday 7 July 2014

Brigadeiro

За саяхан food network сувгаар unique sweets нэвтрүүлгийг үзэж байгаад сурсан амттан/чихэр болох Brigadeiro-г танилцуулья. Хийхэд маш юм билээ..

Орц

* 1 лааз молоко
* 3 амны халбага хуурай какао
* 1 амны халбага масло
* sprinkles, зорсон самар, кокос, нунтаг какао 

Бэлтгэх нь
  1. Молокогоо задлаад наалддаггүй саванд хийнэ, Масло какаогоо нэмээд зөөлөн гал дээр байнга хутган өтгөртөл нь ойролцоогоор 8-10 минут буцалгана.
  2. Бэлэн болсон бэлдмэлээ хэсэг хөргөнө. Жижиг халбагаа таслах авцх масло эсвэл цацдаг тос нялцан алгандаа бөөрөнхийлөөд спринкл зорсон самар кокос какао гээд хүссэн чимэглэх орцондоо өнхрүүлээд бэлэн болсон бригадэйрогоо таарсан цаасан аяганд суулгаж өгнө.
Эх сурвалж