Чацарганы шнаппс

* Шинэ гүйцэд боловсорсон чацаргана хэрэглэнэ. Гүйцэд боловсроогүй жимс нь амтанд нөлөөлдөг тул онцгой анхаарна.
* Эхний мөсдөлтийн дараа мөчир дээрээ хөлдөхөөр нь түүж эсвэл хөлдөлтөөс өмнө түүгээд угааж хатаагаад хөлдөөн хэрэглэнэ. Хөлдөөх процес чацарганыг арай зөөлөн амттай болгодог.


Бэлтгэх нь:

1. Ариутгасан шилээ хөлдөөсөн чацарганаараа дүүргэнэ.
2. 40 градусын архиар шилээ дүүргэнэ
3. 18-20°С дулаантай өрөөнд 2-3 сар байлгана.
4. Хааяа хааяа зөөлөн сэгсэрч амсаж байна.
5. 2-3 сарын дараа шүүгээд архиа цанга тагтай өөр цэвэр шилэнд хийгээд дахин 6 сар өрөөний темпратурт харанхуй газар хадгална. 
6. Уухаасаа өмнө дахин нэг удаа шүүгээд тохирсон стаканд хийн сервислэнэ.

Эх сурвалж