Shake de l'Opéra

Орц: 3 1/2 стакан шэйк

Adam Reid-ын Thoroughly Modern Milkshakes (Norton) номноос

Орц:

* 1/2 стакан (125мл) хүйтэн сүү
* 2 ½ амттаны халбага экспрессоны нунтаг (instant espresso powder)
* 1/2 амттаны халбага алмондны охь
* 4 бөмбөлөг ваниллинтай зайрмаг (ойролцоогоор 340 гр),
* 4 бөмбөлөг шоколадтай сорбе (chocolate sorbet), ойролцоогоор 340 гр

Бэлтгэх нь:

1. Сүү, экспрессо, алмондны охио блендэрт хийн 15 секунд нийцүүлнэ.
2. Зайрмаг, сорбегоо нэмээд хэд хэдэн удаа (pulse) нийцтэл нь хутгана. Бэлэн болсон шэйкээ аягалаад сервислэнэ.
   

Эх сурвалж