Thursday 19 August 2010

Сонгино сармистай зууханд шарсан төмс

Орц:

* 8 ш шинэ ургацын төмс
* 8 ш давжаа сонгино
* 1 хумс сармис
* 1 амттаны халбага Rosemary
* давс
* чидун жимсний тос
* 1 ш улаан чинжүү

Бэлтгэх нь:
  1. Төмсөө сойзоор үрэн цэвэрхэн болтол угаагаад сонгины дайтай хэрчиж бэлтгэнэ.
  2. Сонгино сармисаа арилгана. Улаан чинжүүний ишийг аваад үрийн гэрийг гаргана.
  3. Сармисаа жижиглэн хэрчинэ. Улаан чинжүүгээ жижиг шоон хэлбэртэй хэрчиж бэлтгэнэ. Бүх орцоо холиод 180 градуст халаасан зууханд хийн төмсийг шаргалтаж болтол шарна.

3 comments:

3apaa said...

Намь намь...

Anonymous said...

italiud tums hovorhon iddeg yum shig l baisan. iim hool baij l baij dee.

Дашдэмбэрэлийн Aнхзаяа said...

@3apaa Харин тийм, амттай харагдаж байгааз...

@Anonymous Нэг Итали үндэсний хоолны ном гэсэн cookbook-с авсын энэ жорыг...