Зууханд бэлтгэсэн хялбар барбекү

Oрц:

* 3/4 стакан барбекү соус (barbecue sauce)
* 3/4 стакан зөгийн бал
* 1/2 стакан кетчуп
* 1 ш сонгино, жижиглэн хэрчсэн
* 4 ш ясгүй, арьсгүй тахианы цээжний тал

Бэлтгэх нь:

1. Зуухаа 200 градуст халаана.
2. Дунд зэргийн саванд зөгийн бал, барбекү соус, кетчуп жижиглэн хэрчсэн сонгиноо холин нийцүүлнэ. 22x33 см хэвэнд тахиагаа байрлуулна. Тавиан дээрээ соусаа нэмээд саваа таглана эсвэл мөнгөн цаасаар ороож өгнө.
3. 200 градуст халаасан зуухандаа тахиагаа хийгээд тахиаг болтол ойролцоогоор 45 минут шарна. Сүүлийн 5-7 минутанд таглааг эсвэл бүрсэн мөнгөн цаасаа авч тахиаг шаргалтуулна.

Эх сурвалж