Орц:
* 450 гр машиндсан мах (lean ground beef)
* 2 стакан салса (salsa)
* 450 гр чили буурцаг, шүүсэн (chili beans)
* 3 стакан тортияа чипс, бяцалсан (tortilla chips)
* 2 стакан цөцгий (sour cream)
* 60 гр хэрчсэн хар чидун жимс (black olives)
* 1/2 стакан жижиглэн хэрчсэн ногоон сонгино
* 1/2 стакан жижиглэн хэрсэн улаан лоолй
* 2 стакан үрсэн чеддар бяслаг (Cheddar cheese)
Бэлтгэх нь:
- Зуухаа 175 градуст халаана.
- Томхон хайруулын тавганд машиндсан махаа хийгээд борлуулж хуурна. Салсагаа нэмээд галаа багасгаад 20 минут таглана. Шингэнийг ууршихаар буурцгаа нэмнэ.
- 22x33 харьцаатай хэвийг тослож бэлтгэнэ. Бяцалсан чипсээ тараана. Үхрийн махаа тарааж тавиад цөцгий, чидун жимсээ эцэст нь бяслагаа давхрага маягаар тараан тавина.
- Халаасан зуухандаа хийн бяслагийг хайлтал 30 минут шараад гаргаад таваглаад сервислэнэ.
No comments:
Post a Comment