Poppy seed-тэй талх/ кекс

Орц

* 1 амттаны халбага давс
* 1/4 стакан poppy seeds
* 3 стакан гурил
* 4 ш өндөг
* 1 1/2 стакан ургамалын тос
* 2 стакан сахар
* 1 амттаны халбага хүнсний сода
* 1 амттаны халбага ваниллины охь
* 1 стакан сүү

Бэлтгэх нь

1. Зуухаа 165 градуст халаана. 
2. 2 ш талхны хэв маслоор тослоод хуурай гурил цацаж бэлтгэнэ. 
3. Гурил, давс, сахар, содагаа холино. Өөр нэг саванд ваниллины охь, сүү, өндөг, тосоо холино. Хуурай орцон дээрээ холиж нийцүүлсэн шингэн орцоо нэмээд 5 минут хутгаж нийцүүлнэ. 
4. Эцэст нь үрээ нэмж нийцүүлээд тослож бэлтгэсэн 2 хэвэндээ хувааж хийн халаасан зуухандаа хийн болтол нь цаг шарна.