Орц:
* 1 стакан гурил
* 1/4 стакан нунтаг какао
* 1/2 амттаны халбага хөөлгөгч нунтаг
* 1/8 амттаны халбага давс
* 6 амны халбага сахар
* 1 ш том өндөг
* 2 амны халбага чидун жимсний тос
* 1/4 стакан писташио (pistachios)
* 1/4 стакан шоколад (chocolate chips)
Бэлтгэх нь:
- Гурил, какао, хөөлгөгч нунтаг, давсаа холино.
- Өөр нэгэн саванд сахар, өндөг, тосоо холиж хутгана.
- Хуурай болон шингэн орцоо холиод нийцүүлнэ.
- Бэлдмэлдээрээ шоколадаа писташио самрын хамтаар нэмж нийцүүлээд тостой цаас дэвсэж бэлтгэсэн тавцан дээр 25 см урттай гулдмай үүсгэнэ.
- 175 градуст халаасан зууханд хийн 30 минут шараад гаргаж ирэн 1 см зузаантай хэрчиж тостой цаастай тавцан дээрээ өрөөд 160 градуст халаасан зуухандаа хийн 10 орчим минут дахиж шарна.
No comments:
Post a Comment