Гадилтай маффин

Орц: 12 маффин эсвэл 48 мини маффин

* 1 1/2 стакан гурил
* 1 амттаны халбага хөөлгөгч нунтаг
* 1 амттаны халбага хүнсний сода
* 1/2 амттаны халбага давс
*3 ш том гадил жимс
* 3/4 стакан сахар
* 1 ш өндөг
* 1/3 стакан хайлуулсан масло

Бэлтгэх нь:

1. Зуухаа 175 градуст халаана. 
2. Маффингийхаа хэвнүүдэд масло түрхэж бэлтгэнэ. 
3.  Гурил, хөөлгөгч нунтаг, сода,давсаа холин шигшинэ. 
4. Нухсан банана, дахар, өндөг, хайлуулсан маслоо томхон саванд холино. Гурилаа нэмж нийцтэл нь хутгана. 
5. Тослосон хэвэндээ тэнцүү хэмжээтэй хувааж хийгээд халаасан зуухандаа хийн болж шаргалттал нь мини бол 10-15 хэвийн бол 25-30 минут шарна. 

Эх сурвалж