Хуурсан сонгинотой бяслагтай сандвич (French Onion Melt Sandwich)

Орц: 2 порц

* 4 зүсэм талх
* 1/2 сонгино, арилгаад нимгэлэн хэрчсэн (Walla Walla sweet onion)
* 1 амны халбага чидун жимсний тос
* 1 стакан үрсэн грүер бяслаг
* 1 амны халбага масло
* перц

Бэлтгэх нь:

1. Хайруулын тавганд чидун жимсний тосоо хийж халаагаад сонгиноо нэмж тунгалаг болж сонгинийг болтол хуурна.
2. Талхнуудыхаа нэг талыг маслодож бэлтгэнэ. Масло түрхээгүй талдаа ахиухан бяслаг тавиад хуурсан сонгиноосоо тавиад хар перцээр амтлаад өөр нэг зүсэм талхаа маслотой талыг нь гадагш нь харуулан давхарлаж тавина.
3. Халуун хайруулын тавгандаа талхаа тавиад бяслагийг хайлж талхыг шаргалттал шараад таваглан сервислэнэ.

Эх сурвалж (зураг+жор)