Friday, 25 July 2008

Butterscotch Pudding (Пүддин)


Oрц:

* 1 стакан бор сахар
* 1/4 стакан эрдэнэ шишийн цардуул
* 1/2 амттаны халбага давс (5мл)
* 2 өндөг
* 2 стакан сүү
* 1 амттаны халбага ваниллины охь
* 1/4 стакан масло

Бэлтгэх нь:
  1. Өндгөө жижиг саванд хийгээд холино.
  2. Өөр нэгэн саванд сахар, эрдэнэшишийн цардуул, давсаа холино.
  3. Сахар, цардуул дээрээ сүү, өндгөө нэмээд дунд зэргийн гал дээр өтгөртөл нь хутгана.
  4. Өтгөрөн бэлэн болсон пүддин дээрээ масло, ваниллинаа нэмээд хутгаж нийцүүлээд аягалж хөргөгчинд хийн хөргөнө.
  5. Хөргөж бэлтгэсэн пүддингээ чимэглээд сервислэхэд бэлэн боллоо.
video

No comments: