Орц:
* 1 кг богиносгосон хавирга
* 1/4 стакан цуу
*2 амны халбага бор сахар
* 1 амны халбага гүнжидийн үрний тос (sesame oil)
* 4 хумс сармис, жижиглэн хэрчсэн
* 2.5 см цагаан гаа, арилгаад үрсэн
* 4 ш ногоон сонгино
* 1/2 ш сонгино, үрсэн
* 1 ш лийр (Asian pear)
* 1 амны халбага sesame seeds
Бэлтгэх нь:
- Бүх орцоо холиод уутанд хийнэ. Хавиргаа нэмээд хөргөгчинд хийн хонуулна.
- Хавиргаа гаргаад илүүдэл шүүсийг асгана.
- Борлож махаа болтол нь ил гал дээр шарна.
No comments:
Post a Comment