Мөөгтэй пилаки

Орц:

* 100 гр мөөг, чанасан эсвэл хуурч болгосон
* 15 гр жижиглэн хэрчсэн ногоон сонгино
* 20 гр улаан лооль, халислаад үмхийн дайтай хэрчсэн
* 15 гр ногоон чинжүү, цэвэрлээд үмхийн дайтай хэрчсэн
* 1 хумс сармис, жижиглэн хэрчсэн
* 1 амны халбага ургамалын тос
* давс
* чимх сахар
* яншуй, чимэглэхэд

Бэлтгэх нь:

1. Мөөгөө том жижигээс нь хамааран 2 эсвэл 4 хуваана.
2. Саванд тосоо хийж халаана. Сонгино сармисаа нэмээд хэсэг хуурч шаргалтуулна. Мөөгөө нэмж хуурна. Чинжүү эцэст нь улаан лоолио нэмнэ.
3. Давс сахараар амтлаад шүүсгүй болтол хуураад галаа унтраан тавагаад жижиглэн хэрчсэн яншуйгаар чимэглээд бүлээн эсвэл хүйтнээр нь сервислэнэ.