Tuesday 19 June 2012

Булгуртай ногооны нухаш


Орц:

* 1 ш дунд зэргийн лууван
* 1 ш дунд зэргийн төмс
* 2-3 ш хулуу (zucchini)
* 1 амны халбага булгур (bulgur)
* 1/2 стакан хүйтэн ус

Бэлтгэх нь:
  1. Лууван, төмс, хулуугаа арилгаад томхон томхон хэрчин даралттай саванд хийнэ. Булгураа нэмээд усаа хийж таглаад 10 минут чанана.
  2. Чанасан ногоогоо шүүгээд хүүхэдийн булгуртай ногооны нухаш бэлэн боллоо.
Эх сурвалж

2 comments:

Хөх тэнгэрийн хаяа руу.. said...

Bulgur gej yu ve?

Дашдэмбэрэлийн Aнхзаяа said...

bulgur geed turk grek g.m mediterranean cusine-d ih hereglegddeg neg torliin buudai http://en.wikipedia.org/wiki/Bulgur