Этгээд амт
Орц:
* 2 амны халбага гүнжидийн үр (sesame)
* 1 амны халбага poppy үр
* 1/2 стакан сахар
* 1/2 стакан чидун жимсний тос
* 1/4 стакан уксус (distilled white vinegar)
* 1/4 амттаны халбага улаан перц рaprika
* 1/4 амттаны халбага Worcestershire соус
* 1 амны халбага жижиглэн хэрчсэн сонгино
* 285 гр бууцай угаагааx ишийг нь аваад хэрчиж бэлтгэсэн
* 4 стакан угаагаад ишийг нь аваад зүсч бэлтгэсэн гүзээлзгэнэ
* 1/4 стакан алмонд халислаад нимгэлэн хэрчсэн
Бэлтгэх нь:
- Дунд зэргийн саванд гүнжид болон poppy үр, сахар, оливийн тос, уксус, улаан чинжүү, Worcestershire соус, сонгиноо холиод таглаад хөргөгчинд хийж нэг цаг амраана.
- Томхон саванд бууцай, гүзээлзгэнэ. алмондоо холино. Холиж бэлтгээд амраасан соусаа нэмээд ницүүлэн хутгаад 10-15 минут хөргөгчинд хийж амраагаад таваглан сервислэнэ.
эх сурвалж
No comments:
Post a Comment