Saturday 1 August 2009

Ранч (Ranch dressing, dips)



Орц:

* 1 стакан майонез
* тал стакан цөцгий
* 1 амны халбага ногоон сонгино (хатаасан байхгүй бол шинэхэн)
* 1 амны халбага жижиглэн хэрчсэн яншуй (хатаасан)
* 1 хумс сармис эсвэл тал амттаны халбага сармисны нунтаг
* тал амны халбага лимоны шүүс
* 1 амттаны халбага гоньд эсвэл тал амттаны халбага хатаасан гоньд
* 1 амттаны халбага хар перц
* 1 амттаны халбага давс

Бэлтгэх нь:
  1. Бүх орцоо холиж нийцүүлээд хөргөгчинд хийж өтгөртөл нь ойролцоогоор 2 цаг байлгана. Ингэж бэлтгэсэн ранчийг жижиг саванд аягалаад чанасан, жигнэсэн ногоо, шарсан тахиа, цагирган сонгино зэргийн хажууд дүрж идэх зорилгоор эсвэл багахан сүүгээр шинглээд салат амтлаж сервислэнэ.

No comments: