Орц:
* 3 ш өндөг
* 1 стакан сахар
* 10 гр хөөлгөгч нунтаг
* 1,5-2 стакан гурил
* 1 стакан сүү
* 1-2ш алим
* 1 стакан ургамалын тос
Бэлтгэх нь:
- 3 өндгөө 1 стакан сахарыхаа хамтаар сайтар хутгана.
- Өөр нэгэн саванд хөөлгөгчөө гурилтайгааа холино. Өндөгнийхөө зуурмаг дээр гурилаа нэмнэ.
- Дараа нь сүү мөн тосо хийгээд нийцтэл нь хутгана.
- Тослож бэлтгэсэн хэвэндээ бэлэн болсон зуурмагньхаа талыг хийгээд угаагаад, хэрчиж бэлтгэсэн алимаа өрнө. Үлдсэн зуурмагаа дээрээс нь асгана.
- 180 градуст халаасан зууханд хийн шаргалттал нь (таны хэрэглэсэн хэв зэргээс шалтгаалан 20-40 минут) жигнэнэ.
* Алимны оронд бусад төрлийн жимс хэрэглэж болно. Дээд хагас зуурмагтаа какао эсвэл кофе нэмж хийгээд илүү сонирхолтой амт бүтээж болно.
No comments:
Post a Comment