Monday 27 April 2009

Тахианы ороомог



Орц:

* талх
* Тахианы болсон мах (өчигдөрийн тахианы үлдэгдэл байж болно)
* майонез
* салат навч

Бэлтгэх нь:
  1. Талхныхаа захыг зүсч аваад зөөлөн хэсгийг алгаараа (илдүрээр) дарж хавтгайлна.
  2. Хавтгайлж бэлтгэсэн тахан дээрээ бага зэрэг майонез түрхэж бэлтгэнэ.
  3. Талхаа нэг уутан дээр байрлуулаад салат навчаа талхан дээрээ байрлуулна. Голд нь бага зэрэг хэрчсэн тахиа байрлуулна. Уутаа нэг үзүүрээс нь ороон уутаар бүрээд уутныхаа 2 талыг чихэр боож буй мэт мушгиж өгнө. Ингэж бэлтгэсэн ороомгоо хайрт үр, хань ижилдээ зориулан бэлтгэсэн Lunch box-ондоо хийнэ.
Зүүлт

* Талхны оронд тортилла хэрэглэж болно.
* Тахиагаа мөн элдэв лаазалсан загас, болсон үхрийн мах зэргээр орлуулж болно. Мэдээж хүсвэл сонгино, улаан лооль зэргийг жииглэн хэрчээд ороомгондоо нэмж болно.

No comments: