Орц:
* 2 стакан нухсан төмс
* 6 зүсэм болгосон bacon, жижиглэн хэрчсэн
* 1/4 стакан хэрчсэн ногоон сонгино
* 8 ш гурилийн тортилла
* 2 стакан үрсэн чеддар бяслаг
* 2 амны халбага масло
* 1 стакан салса
* 1/4 стакан зөөхий (sour cream)
Бэлтгэх нь:
- Нухсан төмсөө ногоон сонгино, хэрчиж бэлтгэсэн bacon-тойгоо холино. Тортиллагыхаа тал дээр төмсний нухашнаасаа түрхээд бага зэрэг бяслаг хаялана. Тортиллагаа голоор нь нугалан 2 талын бага зэрэг маслодана.
- Томхон хайруулын тавгийг дунд зэргийн гал дээр халаагаад quesadilla-гаа нэмээд эргүүлэн 2 талын шаргалттал, бяслаг хайлтал шарна. Бүх тортиллагаа ийм маягар бэлтгээд хэрчиж таваглаад салса, зөөхийтэй сервислэнэ.
No comments:
Post a Comment