Лимонэйд

Орц:

* 1 стакан сахар (вкусандаа тааруулан ихэсгэж багасгаж болно)
* 1 стакан халуун ус
* 1 стакан лимоны шүүс (4-6 ш нимбэг)
* 5-6 стакан хүйтэн ус

Бэлтгэх нь:

1. 1 стакан халуун усаа 1 стакан сахарын хамтаар буцалгаж сахарын сироп (simple syrup) бэлтгэнэ.
2. Лимонуудаа шахаж 1 стакан шүүс бэлтгэнэ.
3. Лимоны шүүсээ сахарын сироптой холиж бэлтгэнэ. Дээрээс нь 4-5 стакан хүйтэн ус нэмээд хутгаж нийцүүлэн 30-40 минут хөргөгчинд хийж хөргөнө. Умдаанаа ус эсвэл лимоны шүүсээр вкусандаа тааруулан амталж болно. Бэлэн болсон лимонэйдээ хэдэн дөрвөлжин мөстэй, нимгэлэн хэрчсэн лимонтой сервислэнэ.