Wednesday 28 May 2008

Тахианы салат


Орц:

* 1 ширхэг чанасан тахианы цээжний цул мах
* 2 ширхэг лууван
* 1 ширхэг өндөг
* 2-3 мөчир ногоон сонгино
* 2 ширхэг ногоон/улаан чинжүү
* 2 хумс сармис
* майонез
* яншуй
* давс
* хар перц

Bэлтгэх нь:
  1. Чанасан тахианыхаа махыг халиснаас нь салгаад цуулна. Давс хар перцтэй холино.
  2. Бусад орцуудаа угаагаад, цэвэрлэж урт нарийхан хэрчинэ.
  3. Хэрчиж бэлтгэсэн ногоонуудаа, цуулж бэлтгээд амталж орхисон тахиатайаа холиод майонезээ нэмнэ.

No comments: