Wednesday 24 December 2008

Гадилтай зөөхийтэй талх


Орц:

* 1/4 стакан сахар
* 1 амттаны халбага нунтаг синнамон
* 3/4 стакан масло
* 3 стакан сахар
* 3 ш өндөг
* 6 ш гүйцэд болоод харлаж эхэлсэн гадил жимс, нухсан
* 454.4 гр зөөхий (16 оz sour cream)
* 2 амттаны халбага ваниллины охь
* 2 амттаны халбага нунтаг синнамон
* 1/2 амттаны халбага давс
* 3 амттаны халбага хүнсний сода
* 4 1/2 стакан гурил
* 1 стакан хэрчсэн хушига (хүсвэл)

Бэлтгэх нь:
  1. Зуухаа 150 градуст халаана. 17x7 см харьцаатай хэв тослож бэлтгэнэ.
  2. Жижиглэн саванд 1/4 стакан сахар, 1 амттаны халбага нунтаг синнамоноо холино. Үүнийхээ хэвэндээ тараан цацна.
  3. Томхон саванд маслоо зөөлрүүлээд 3 стакан сахараа нэмнэ. Цайртал нь хутгаад өндөг, нухсан гадил, зөөхий, ваниллины охь, синнамоноо нэмнэ.
  4. Гурил, сода, давсаа холино. Шингэн орцон дээрээ гурилны бэлдмэлээ нэмнэ. Хэрэглэх бол хушигаа нэмээд нийцүүлж хутгааж тослож бэлтгсэн хэвэндээ хийн, халааж бэлтгэсэн зуухандаа 1 цаг орчим шарна.

No comments: