Алимтай, жигнэсэн хүрэн байцаа

Орц:

* 2 амны халбага канола тос
* 1 ногоон угаагаад, арилгаад, үрийн гэрийг нь авч хэрчсэн (Granny Smith)
* 1 2 стакан алимны шүүс
* 1/4 амттаны халбага гоньд
* 1 1/2 амттаны халбага давс
* хар перц
* тал хүрэн байцаа

Бэлтгэх нь:

1. Хайруулын тавганд тосоо хийж дунд зэргийн гал дээр халаана. Хэрчсэн алимаа нэмээд бага зэрэг боролтол нь шарна.
   
2. Галаа нэмээд алимны шүүс, гоньд, давс, перц, байцаагаа нэмнэ. Таглаад зөөлөн сэгсэрч бүх байцааг алимны шүсээр бүрнэ.
3. Галаа зөөллөөд 20 минут жигнэнэ.