Сheese sticks

Oрц:

* 2 ш өндөг
* 60 мл ус
* 1 1/2 стакан амталсан талхны үйрмэг (Italian seasoned bread crumbs)
* 1/2 амттаны халбага сармисны давс (garlic salt)
* 2/3 стакан гурил
* 1/3 стакан эрдэнэшишийн цардуул
* тос
* 19 гр mozzarella баяслаг (mozzarella cheese sticks)

Бэлтгэх нь:

1. Жижиг саванд өндөг усаа холино.
2. Өөр нэгэн саванд талхны үйрмэг, сармисны давсаа холино.
3. Өөр нэгэн саванд гурил, цадуулын хамтаар шигшиж, нийцүүлнэ.
4. Хайруулын тавганд тосоо хийн 185 градуст халаана.
5. Савхан хэлбэртэй хэрчиж бэлтгэсэн бяслагаа гурилан өнхрүүлээд, дараа өндгэндээ дүрж гаргаж ирээд талхны үйрмэгт өнхрүүлээд халуун тосонд хийж шаргалттал нь шарна. Гаргаж ирээд хэрээсэн төмөр тавцан дээр тавиж илүүдэл тосыг шүүгээд соустай тавган дээр өрж сервислэнэ.