Wednesday 20 August 2008

Гүзээлзгэнэтэй Зайрмаг


Joy of Baking номноос.

Орц:

* 1 стакан сүү
* 1 стакан крем

Бэлтгэх нь:
  1. зайрмагны машинд (хутгаж байхдаа хөлдөөдөг зориулалтын машин байдаг юм байна.) машины зааврын дагуу хийгээд холино. Сүүлийн 2-3 минутанд дөрвөлжлөн хэрчсэн гүзээлзгэнээ нэмнэ.
  2. Ингэж бэлтгэсэн зайрмагаа хэт гүнзгий биш хуванцар саванд хийгээд хөлдөөгчинд хамгийн багадаа 5 цаг байлгана. Сервислэхээсээ 1 цагиийн өмнө хөлдөөгчнөөс буулган хөргөгчиндөө хийж дөрвөлжилөн хэрчиж хийсэн гүзээлзгэнээ гэсгээнэ.
Гүзээлзгэний нухаш

Орц:

* 570 гр гүзээлзгэнэ
* 1/3 стакан сахар
* Тал лимоны шүүс

Бэлтгэх нь:
  1. Бүх орцоо холиод блендэрдэнэ. Ойролцоогоор 10 хоног хөргөгчинд хадгалж болно. Илүү удаан хугацаагаар хадгалахыг хүсвэл хөлдөөж бас болно.

No comments: